兒童牙齒的好壞取決于營養(yǎng)和衛(wèi)生。人們往往只注意后天的牙齒衛(wèi)生要求，但卻忽視了先天的牙齒營養(yǎng)基礎(chǔ)。營養(yǎng)缺乏會導致牙齒發(fā)育障礙，影響牙齒結(jié)構(gòu)完好。所以，在妊娠期，母親要注意攝取孩子牙齒發(fā)育所需的營養(yǎng)。

　　人類為兩生齒類。孕第6周時，胎兒的口腔上皮形成牙板，牙板上有10個牙蕾，由此逐漸發(fā)育乳牙(小人牙)。孕5個月起，恒牙胚在乳牙胚的深部開始發(fā)育，延續(xù)到出生后3～4年，以后逐漸發(fā)育成恒牙(大人牙)。牙齒在發(fā)育的過程中需要大量的營養(yǎng)。

　　牙齒的不同組織所需的營養(yǎng)物質(zhì)是不相同的。

　　牙齒基質(zhì)所需的重要營養(yǎng)是蛋白質(zhì)，所以要多吃雞、魚、肉、蛋、豆腐等食品。牙釉質(zhì)發(fā)育更需要維生素A、鎂離子，而豬肝、米面、胡蘿卜、蛋黃中所含這些物質(zhì)較多。牙本質(zhì)形成所需的重要營養(yǎng)是維生素c。維生素D、鈣離子、磷離子有助于牙齒的鈣化，富含這些營養(yǎng)的食物有牛奶、魚肝油、肉骨頭、帶魚、豬肉和豆腐。氟離子有助于提高牙齒的抗酸能力，海蝦、海帶、麥面中有豐富的氟離子。

　　在攝取營養(yǎng)物質(zhì)時還要注意到對不同食物采用不同的烹調(diào)方法，以免破壞了其中的營養(yǎng)。總之，孕婦要注意攝取胎兒牙齒發(fā)育所需的各種營養(yǎng)，為后代有一口潔白健康的牙齒打下良好的物質(zhì)基礎(chǔ)。