孕晚期飲食3個特點(diǎn)解讀

  到了懷孕晚期,準(zhǔn)媽媽就需要更加注意日常的營養(yǎng)需求了哦。那么,在孕晚期吃什么好呢?小編有推薦哦,以下這4款孕期食譜也許就是孕晚期的準(zhǔn)媽媽最佳選擇,快來學(xué)兩招吧。

  孕晚期飲食特點(diǎn)是什么

  要補(bǔ)充足量的鈣。妊娠晚期孕婦對鈣的需要量明顯增加,因?yàn)樘貉例X、骨骼鈣化需要大量的鈣,孕婦要多喝骨頭湯、蝦皮湯,多吃芝麻、海帶、動物肝臟、蛋。

  補(bǔ)充足量的維生素B1。孕晚期孕婦維生素B1不足,會出現(xiàn)類似早孕反應(yīng)的癥狀,甚至影響生產(chǎn)時孕婦的子宮收縮,導(dǎo)致難產(chǎn)。所以,孕婦要多吃富含維生素B1的粗糧。

  妊娠晚期除正餐外,要加吃零食和夜餐,如:牛奶、餅干、核桃仁、水果等食品,夜餐應(yīng)選擇容易消化的食品。

  下面介紹幾款適合孕晚期準(zhǔn)媽媽吃的美食。

  孕晚期營養(yǎng)食譜推薦

  蘋果鯽魚湯

  食材:蘋果250克,鯽魚300克,棗(干)20克,姜5克,植物油10克,鹽3克。

  制作方法

  生魚刮去鱗,去腮,用清水洗凈,瀝水。

  蘋果洗凈去皮,去心,切件。

  紅棗去核洗凈。

  鍋燒熱加油,放入姜、魚,煎至魚身成微黃色。

  把適量清水用鍋內(nèi)煲滾,放入全部材料煲滾,再慢火煲2小時,下鹽調(diào)味即可。

  胭脂冬瓜球

  食材:冬瓜800g、紫甘藍(lán)500g、白醋適量、白糖適量。

  制作方法

  紫甘藍(lán)剝兩片冼凈,放料理機(jī)加點(diǎn)水打成汁。

  汁水濾掉渣放鍋里煮幾分鐘。

  冬瓜用挖球器挖出冬瓜。

  將汁裝入碗中,倒2勺白醋,很神奇,顏色變得非常艷麗。

  將冬瓜球沸水里焯2-3分鐘。

  撈出放入紫甘藍(lán)汁中浸泡,放冰箱冷藏半個小時以上,吃的時候在上面撒些糖即可。

  核桃玉米奶

  食材:玉米2根、核桃適量、牛奶適量、水適量。

  制作方法

  玉米掰成玉米粒。

  核桃剝殼,取出核桃仁。

  玉米粒加一杯核桃放入豆?jié){機(jī),加水至水位線,按玉米汁鍵,打成玉米汁。

  將玉米汁過濾,往玉米汁里注入牛奶。

  加核桃碎即成。

  蟲草花豬蹄湯

  食材:蟲草花60克,豬蹄500克,精鹽少許。

  制作方法

  豬腳洗凈砍成塊,大紅棗、花生米用水泡透,生姜去皮切片,蔥切段。

  鍋內(nèi)加水適量,燒開,放豬腳,煮凈血水,倒出。

  將油倒入鍋中,放入姜片、豬腳塊,淋入紹酒爆炒片刻。

  加入清湯。

  加入大紅棗、花生米、蔥段,用中火煮至湯色變白,加鹽、味精、胡椒粉調(diào)味即可。

  最后,小編提醒準(zhǔn)媽媽們,在孕晚期一定要保證所需的營養(yǎng)哦。

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