孕期食譜:紅棗銀耳羹

  原材料:紅棗8枚、銀耳20克、胡蘿卜1根、蓮子20克、杏仁10克、冰糖少許

  做法:

  (1)胡蘿卜洗凈、切片;紅棗、銀耳、蓮子及杏仁分別洗凈,浸泡1小時,再將紅棗去核備用。

  (2)鍋中倒半鍋水,放入紅棗、胡蘿卜、蓮子、杏仁煮軟,再放入銀耳煮至銀耳變軟,加入冰糖拌溶即可。


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