孕媽咪食譜:素?zé)莨?/h2>

  素?zé)莨?/strong>

   材料

  草菇……300g

  紅椒……1/4只

  青椒……1/4只

  生菜葉……2片

  蠔油……2小匙(10ml)

  食用油……2茶匙(10ml)

  做法

  1.所有材料洗凈。生菜擦干表面。紅椒、青椒切細(xì)粒。草菇對(duì)剖。

  2.大火加熱炒鍋中的油,放入草菇翻炒片刻,再放入紅椒、青椒細(xì)粒同炒,調(diào)入蠔油汁炒勻即可離火。

  3.取大平盤(pán)(碟),先在一側(cè)擺上生菜葉,再于另一側(cè)盛上炒好的草菇即可。

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