孕期營(yíng)養(yǎng)要均衡怎么吃才好?

  家有“準(zhǔn)媽媽”,全家人都喜氣洋洋。在盼望新生命誕生的日子里,為“準(zhǔn)媽媽”補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)自然成了全家的頭等大事。說(shuō)到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),一般人都會(huì)說(shuō)“多吃好的,一人吃,兩人補(bǔ)”,可什么才是“好”,怎樣吃才能全面均衡地補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)呢?懷孕期間孕婦的營(yíng)養(yǎng)需要考慮自身以及胎兒的需要,選擇健康的食物,適量均衡飲食才是良好的習(xí)慣。

  近年國(guó)內(nèi)外的研究顯示,孕期營(yíng)養(yǎng)與胎兒成年后的一些慢性疾病如糖尿病、高血壓、心血管等疾病的發(fā)生密切相關(guān),也就是成年疾病胎兒起源學(xué)說(shuō)。研究還發(fā)現(xiàn)不但營(yíng)養(yǎng)不足的新生兒在成年后心血管疾病的發(fā)生率增加,營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的巨大兒在成年后心腦血管疾病的發(fā)生率同樣增加。已有學(xué)者提出這樣一種觀點(diǎn),即慢性疾病的預(yù)防要從胎兒期開(kāi)始。因此,準(zhǔn)媽媽不但要避免營(yíng)養(yǎng)不足,還要合理飲食,平衡膳食,適度營(yíng)養(yǎng),避免營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,為寶寶一生的健康打下基礎(chǔ)。那么,應(yīng)該怎樣做到孕期合理營(yíng)養(yǎng)呢?

  孕前期準(zhǔn)媽媽要多吃富含葉酸的食物并開(kāi)始補(bǔ)充葉酸,常吃含鐵豐富的食物,食用碘鹽,適當(dāng)添加一些海產(chǎn)品,禁煙戒酒。孕早期(也就是孕1~12周),這是胎兒器官形成時(shí)期,在此時(shí),孕婦會(huì)有妊娠反應(yīng)(如惡心、嘔吐等),準(zhǔn)媽媽的膳食應(yīng)該選些清淡、適口的,在進(jìn)食總量不變的情況下,做到少食多餐,保證充足的富含碳水化合物的食物,也要多攝入富含葉酸的食物及補(bǔ)充葉酸,因?yàn)槿~酸缺乏會(huì)造成寶寶的神經(jīng)管畸形。

  孕中晚期時(shí)(從13周到分娩),一定要全面平衡營(yíng)養(yǎng),避免營(yíng)養(yǎng)性疾病的發(fā)生,這時(shí)準(zhǔn)媽媽?xiě)?yīng)適當(dāng)增加魚(yú)、禽、蛋、瘦肉、海產(chǎn)品的攝入量,適當(dāng)增加奶類(lèi)的攝入量,常吃含鐵豐富的食物,少吃刺激性食物。

  雖然準(zhǔn)媽媽在懷孕的整個(gè)過(guò)程中都需要補(bǔ)鈣,但懷孕晚期的準(zhǔn)媽媽對(duì)鈣質(zhì)的需求量明顯增加。同時(shí),胎兒的牙齒和骨骼的鈣化速度也在加速。胎兒體內(nèi)一半的鈣質(zhì),都是在懷孕的最后兩個(gè)月儲(chǔ)存的,而且補(bǔ)充鈣質(zhì)有助于預(yù)防準(zhǔn)媽媽發(fā)生妊娠高血壓綜合征。

  孕婦合理營(yíng)養(yǎng)主要表現(xiàn)在孕婦的體重上,準(zhǔn)媽媽一定要好好注意自己的體重變化,對(duì)于那些孕前偏低體重的準(zhǔn)媽媽在懷孕期間總增加量最好在12.5~18kg,正常標(biāo)準(zhǔn)體重的孕婦增加11.5~16kg為好,有些超重的準(zhǔn)媽媽呢,增加7~11.5kg即可。有些孕婦總是擔(dān)心自己營(yíng)養(yǎng)不良,在“吃”的問(wèn)題上來(lái)者不拒,導(dǎo)致肥胖、高血脂,這同樣對(duì)母嬰都不好。如果想知道自己的營(yíng)養(yǎng)狀況,只要定期檢查并遵醫(yī)囑調(diào)整飲食即可,建議孕婦每月查一次血常規(guī),孕期查1~2次血生化,至于體重則提倡在家自我監(jiān)測(cè)。

  總之,只要在保持正常飲食的基礎(chǔ)上,再注意適量調(diào)整各種營(yíng)養(yǎng)素的搭配,孕婦就不必?fù)?dān)心胎兒會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良或者營(yíng)養(yǎng)失調(diào)。希望準(zhǔn)媽媽全面平衡膳食,關(guān)注體重變化,讓小寶寶健康生長(zhǎng)!□山東大學(xué)齊魯醫(yī)院婦產(chǎn)科教授 馬玉燕

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