對抗孕晚期水腫的花樣佳肴

  在妊娠晚期,多數(shù)孕婦會出現(xiàn)小腿水腫。這是由于孕期內(nèi)分泌的變化造成體內(nèi)水分和鹽的潴留;妊娠期增大的子宮壓迫盆腔及下腔靜脈,阻礙血液回流,使靜脈壓升高,特別是下肢的靜脈壓。

  雖然輕度下肢水腫是一種正常的生理現(xiàn)象,不需治療,除非有肺水腫、腦水腫、心功能衰竭等不祥之兆時,才考慮使用利尿劑,但日漸腫大的雙腳,總給孕婦行走帶來不便,因此用食療消腫是最好的方法。孕中晚期的孕婦不妨可以按下面介紹的佳肴、點心換著花樣吃。

  赤豆鯽魚湯 赤豆90克,鯽魚1條(25O克),加水煮料后服食。

  清蒸砂仁鯽魚 砂仁4克,甘草末3克,一并放入已經(jīng)洗凈的鯽魚肚子內(nèi),加調(diào)料,清蒸至爛后服食。

  冬瓜鯉魚湯 連皮冬瓜500克,鯉魚1條(5OO克),加水共煮,加少許鹽。食魚飲湯。

  黃花魚湯 150克,大蒜頭30克。黃花魚切段,大蒜頭切片后加水共煮。

  清炒黃瓜 15克,黃瓜150克,生油12克。將兩蔬萊洗凈后,切段,用九成熱的油速炒,熟透后服食。

  張?zhí)烊A

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