現(xiàn)在生活條件好了，孕婦營養(yǎng)充足，但如果孕期飲食沒節(jié)制，可導(dǎo)致妊娠期糖尿病發(fā)生。在醫(yī)院營養(yǎng)門診常常會見到體重超標的孕婦，多半是因為妊娠糖尿病而轉(zhuǎn)診給營養(yǎng)師做飲食指導(dǎo)的。一般來說，妊娠期糖尿病患者飲食與一般孕婦相同，只不過必須更注意熱量的攝取、營養(yǎng)素的分配比例及餐次的分配。此外，應(yīng)少吃甜食及高油食物，并增加膳食纖維。

　　原則1：注意熱量需求

　　準媽媽發(fā)現(xiàn)妊娠期糖尿病時一般都處于懷孕中、晚期，為保證總能量不少，米飯、面條等主食每天應(yīng)保證250～350克。專家介紹，盡量選擇纖維含量較高的主食，不吃長時間熬煮的稠粥、松軟的面包及黏性大的食物，可用五谷飯取代白米飯，選用全麥面包代替白面包等。這樣由于食物消化時間長，更有利于血糖的控制。

　　原則2：少量多餐

　　一次吃太多、太飽，血糖就容易突然升高，建議準媽媽少量多餐，將每天攝取的食物分成6餐，一般為“三大餐三小餐”。

　　原則3：選擇高纖維食物

　　在總量一定的情況下，多攝取高纖維食物，特別是多選擇豆類及豆制品，如綠豆、紅豆等，并巧妙添加進主食，做成紅豆飯、綠豆飯等。

　　另外，增加蔬菜的分量、吃新鮮水果(不要喝果汁)等，這樣搭配可延緩血糖的升高，也比較有飽足感。但千萬不可無限量地吃水果，尤其像葡萄、西瓜、龍眼等含糖分高的水果更應(yīng)少吃。

　　原則4：少吃甜食

　　“糖媽媽”也不是完全不能吃糖，只是專家認為，重點是應(yīng)避免吃精制糖及制品，尤其要避免吃加有蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麥芽糖等含糖飲料及甜食，以防餐后血糖快速飆升。

　　原則5：蛋白質(zhì)攝入要適當

　　準媽媽每天蛋白質(zhì)攝入在80～100克，應(yīng)保證攝入的蛋白質(zhì)1/3以上為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如肉、奶、蛋、禽、海產(chǎn)品、豆制品等，最好每天喝至少兩杯牛奶，以獲得足夠鈣質(zhì)，但不要把牛奶當水喝，以免脂肪過高。 □新建