赤豆鯽魚湯：赤豆90克，鯽魚1條(250克)，加水煮后服食。

　　冬瓜鯉魚湯：連皮冬瓜500克，鯉魚1條(500克)，加水共煮，加少許鹽。食魚飲湯。

　　黃花魚湯：黃花魚150克，大蒜頭30克。黃花魚切段，大蒜頭切片后加水共煮。

　　清炒黃花菜黃瓜：黃花菜15克，黃瓜150克，生油12克。黃花菜、黃瓜洗凈后切段，用九成熱的油炒熟。□胡靜