一、地瓜小點(diǎn)心

地瓜小點(diǎn)心

材料：地瓜1條，白木耳3朵，蜂蜜適量。

作法：地瓜去皮切塊，白木耳泡軟切碎后，兩者一起加水煮爛，加入蜂蜜調(diào)味，當(dāng)點(diǎn)心吃。

建議：一天吃2次，2餐之間吃。

口感：甜脆可口。

注意：地瓜屬淀粉類(lèi)食物，容易產(chǎn)生胃酸，因此胃酸過(guò)多者勿食用。

地瓜小檔案：地瓜的膳食纖維豐富，能刺激腸道蠕動(dòng)，引發(fā)強(qiáng)烈便意，是通便的特效食物喔!

二、香蕉水果汁

香蕉水果汁

材料：香蕉半條、鳳梨原汁300c.c.，木瓜半個(gè)。

作法：鳳梨榨汁，再將香蕉切小段、木瓜削皮去子后，三種一起用果汁機(jī)攪拌均勻。

建議：一天喝一次，在2餐之間。

口感：微酸香甜。

注意：現(xiàn)做現(xiàn)喝，不可放超過(guò)1小時(shí)，否則果汁容易氧化，效果會(huì)遞減。由于此飲品較甜、含鉀量也較高，胃酸及腎功能不好者勿飲用。

香蕉小檔案：香蕉富含寡糖，可增加腸內(nèi)好菌，并含有豐富果膠，有助潤(rùn)腸通便，改善便秘。

三、海帶木耳餐

海帶木耳餐

材料：干海帶半條，黑木耳3朵，香菇5朵，橄欖油、粗鹽適量。

作法：海帶、黑木耳和香菇，泡軟切絲再加橄欖油、粗鹽下鍋煮熟。

建議：當(dāng)配菜每天吃。

口感：滑嫩、味香。

注意：海帶屬性滑嫩，會(huì)使得受精卵著床不易，因此孕婦勿食用。

海帶小檔案：海帶含豐富的膠質(zhì)及褐藻氨酸，能潤(rùn)滑腸道，有助于通便。

四、蘆薈紅棗飲

蘆薈紅棗飲

材料：蘆薈3片，紅棗15粒，寡糖20c.c.，水3000c.c.。

作法：蘆薈削去邊刺后，連皮帶肉切小塊，連紅棗和水用大火滾后，小火續(xù)煮20分，濾渣加入寡糖調(diào)味。

建議：當(dāng)作一天的解渴飲料。

口感：味道微甜。

注意：蘆薈滑嫩，會(huì)使受精卵著床不易，孕婦勿食用。

蘆薈小檔案：蘆薈含有Aloecin與蘆薈霉素，具有健胃整腸，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的功效，故有助于清腸排便。

五、鳳梨酵素飲

鳳梨酵素飲

材料：鳳梨醋20cc，液體酵素30cc，寡糖20cc，冷開(kāi)水500cc。

作法：將所有材料加在一起攪拌均勻，即可飲用。

建議：一天1-2次。

口感：味道酸甜。

注意：鳳梨的酵素較具刺激性，容易刺激傷口，胃潰瘍患者勿飲用。

鳳梨醋小檔案：鳳梨具有特強(qiáng)的分解，加上醋酸菌與酵母菌的作用，能有效分解食物，并代謝廢物。

六、牛蒡清腸汁

牛蒡清腸汁

材料：牛蒡原汁400cc，香吉士汁100cc。

作法：將牛蒡原汁加入香吉士汁中，即可飲用。

建議：每天空腹喝1次。

口感：喝起微澀，具一點(diǎn)酸味。

注意：牛蒡含鉀量高，腎功能不好者勿飲用。

牛蒡小檔案：牛蒡含有“牛蒡貳”的成分，具有促進(jìn)代謝，活血化瘀的功效，能刺激腸胃蠕動(dòng)。