今年是個(gè)不折不扣的生育高峰年，對(duì)于生完寶寶的產(chǎn)婦來說，合理科學(xué)地進(jìn)補(bǔ)，無論對(duì)于自己還是寶寶都有著十分關(guān)鍵的作用。但由于傳統(tǒng)觀念的束縛，許多孕婦在生產(chǎn)之后有著各種各樣的飲食禁忌，許多東西不敢吃，另一方面，有些東西又是天天食日日補(bǔ)，可效果往往事與愿違——

　　誤區(qū)一：老母雞湯，促進(jìn)乳汁分泌

　　生完孩子喝母雞湯，是不少產(chǎn)婦的首選。傳統(tǒng)民俗認(rèn)為，老母雞營養(yǎng)價(jià)值高，能增強(qiáng)體質(zhì)、增強(qiáng)食欲、促進(jìn)乳汁分泌，是產(chǎn)后必備的營養(yǎng)食品。可是，近年來有關(guān)研究卻指出，催乳用公雞湯更佳，不少產(chǎn)婦盡管天天喝老母雞湯，但依然缺奶。這是為什么呢？

　　研究發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)婦之所以在分娩后開始分泌乳汁，是因?yàn)榇藭r(shí)雌性激素水平因生產(chǎn)而大大降低，體內(nèi)催乳素發(fā)生作用，促進(jìn)和維持乳汁的分泌功能，而母雞的卵巢蛋衣中含有大量雌性激素，如果在產(chǎn)后過早過多地喝老母雞湯，必然會(huì)增加產(chǎn)婦血液中的雌激素，血液中雌激素的升高，將抑制腦垂體對(duì)催乳素的分泌，進(jìn)而影響乳汁的分泌。這就是有些產(chǎn)婦少奶或缺奶的主要原因之一。

　　因?yàn)楣u的體內(nèi)含有較多的雄性激素，而這樣的雄性激素有對(duì)抗雌性激素的作用。因此，建議產(chǎn)婦在產(chǎn)后吃清燉大公雞及服用這樣的湯，使乳汁分泌增加得又快又多。至于其他，如魚湯和羊肉湯等，也可增加乳汁分泌，產(chǎn)后可適量食用。

　　誤區(qū)二：立即進(jìn)補(bǔ)，產(chǎn)后恢復(fù)快

　　產(chǎn)婦一生下孩子，其家人便會(huì)立即替她進(jìn)補(bǔ)，其實(shí)這是不正確的做法。武漢市第一醫(yī)院婦產(chǎn)科副主任李丹博士說，由于產(chǎn)婦剛生產(chǎn)完，身體仍處在極度虛弱的狀態(tài)，同時(shí)腸胃的蠕動(dòng)也較差，相對(duì)而言由于食物的消化與營養(yǎng)吸收功能尚未恢復(fù)。此刻若立即進(jìn)補(bǔ)，體內(nèi)的惡露尚未排盡，新的又來，容易延長惡露排出時(shí)間。

　　產(chǎn)后喝肉湯進(jìn)補(bǔ)的時(shí)間選擇，也是因人而異的。如果產(chǎn)后乳汁遲遲不下或下得很少，乳汁分泌通暢的產(chǎn)婦，就應(yīng)該早些喝點(diǎn)肉湯，以促使下乳；但如果乳汁分泌較快，或乳腺管欠通暢的產(chǎn)婦，為防止乳汁淤積造成乳腺炎，就應(yīng)遲些喝肉湯催奶，待乳腺管全部暢通后，再喝些清淡少油的湯，如鯽魚豆腐湯、黃鱔湯、瘦肉湯、肚片湯等。肉湯越濃，脂肪含量就越高，乳汁中的脂肪含量也就越多。含有高脂肪的乳汁不易被嬰兒吸收，往往會(huì)引起新生兒腹瀉。因此，產(chǎn)婦喝肉湯不要過濃。

　　誤區(qū)三：醬醋紅糖，多多益善

　　民間關(guān)于產(chǎn)后喝姜汁、吃豬蹄姜醋的習(xí)慣，似乎早已是“約定俗成”。姜醋、姜汁、生姜炒菜炒飯、生姜煮湯、姜水洗澡洗頭等，月子里可謂“無姜不歡”。

　　中醫(yī)認(rèn)為，生姜性溫?zé)帷⑿?，可疏風(fēng)解表、散寒，促進(jìn)惡露排出，但由于姜是辛溫之物，可促進(jìn)血液循環(huán)，過多會(huì)增加血性惡露，使惡露排不盡，子宮內(nèi)膜修復(fù)不好，造成貧血，產(chǎn)后體弱，所以產(chǎn)后進(jìn)食姜或姜制品應(yīng)適時(shí)、適量、適度。

      適時(shí)指待惡露轉(zhuǎn)為顏色淡黃或白色惡露時(shí)，是進(jìn)食姜或姜制品較理想時(shí)機(jī)。適量指以隔天小半碗姜湯或一碗姜醋的量為宜，不宜飲用濃姜汁。適度是指飲用時(shí)間不宜太長，一般可持續(xù)10天左右。如果惡露突然增多或顏色變鮮紅，應(yīng)暫時(shí)停止或減少分量。

　　另外，紅糖由于它的鈣質(zhì)和其他礦物質(zhì)的含量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過普通白糖，并且傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為：紅糖性溫，有益氣、活血、化食的作用，因此長期以來一直被當(dāng)做產(chǎn)后必不可少的補(bǔ)品。但過量的食用紅糖反而對(duì)身體不利，因?yàn)楝F(xiàn)在的媽媽多為初產(chǎn)婦，產(chǎn)后子宮收縮較好，惡露亦較正常。而紅糖有活血作用，如食入較多，易引起陰道出血增加，造成不良后果。所以產(chǎn)后紅糖不宜久食，食用10天左右即可。

　　誤區(qū)四：蔬菜水果，月子期間應(yīng)少吃

　　由于受傳統(tǒng)觀念的影響，有些產(chǎn)婦在“坐月子”期間，往往不沾水果的邊。認(rèn)為水果、蔬菜屬于生冷食物，吃了會(huì)導(dǎo)致乳汁減少、牙痛胃痛、腰酸腿痛、月經(jīng)不調(diào)、身體虛弱等，因而“勒令”產(chǎn)婦在坐月子期間少食蔬菜水果，但其結(jié)果卻是，產(chǎn)婦在分娩后大便秘結(jié)，痛苦不堪。

　　事實(shí)上，產(chǎn)婦在分娩過程中體力消耗大，腹部肌肉松弛，加上長時(shí)間臥床，運(yùn)動(dòng)量減少，致使排便肌無力，腸蠕動(dòng)變慢，因而容易發(fā)生便秘。加之，產(chǎn)婦分娩后代謝機(jī)能旺盛，出汗量和尿量增多，如果多食補(bǔ)品又禁食蔬菜水果，由于得不到充足的膳食纖維，更會(huì)使大便干燥、秘結(jié)而不易排出。

　　蔬菜和水果富含人體“三寶”，即維生素、礦物元素和膳食纖維，可促進(jìn)胃腸功能恢復(fù)，增進(jìn)食欲，促進(jìn)糖分和蛋白質(zhì)的吸收利用，特別是可以預(yù)防便秘。同時(shí)，適當(dāng)進(jìn)食蔬菜水果還有助于改善乳汁質(zhì)量，促進(jìn)嬰兒健康。

　　飯后可吃些水果如蘋果、橘子、香蕉、西瓜等。水果不要太涼，如剛從冰箱拿出來的水果要放在室溫里過一會(huì)兒再吃，吃時(shí)要注意清潔，清洗或去皮后再吃，以免發(fā)生腹瀉。湖北省中醫(yī)藥研究院 張漢貞 湖北省武漢市第一醫(yī)院 鄭昊