產(chǎn)后滋補(bǔ)催奶:黑豆鯽魚湯
產(chǎn)后滋補(bǔ)催奶湯水
黑豆鯽魚湯
鯽魚有通乳作用,黑豆是高營(yíng)養(yǎng)食物,適合產(chǎn)后滋補(bǔ)
原料 鯽魚1條,黑豆約20粒,姜3片,鹽少許
做法
黑豆洗凈后用清水浸泡6~8小時(shí)。
鯽魚凈膛沖洗干凈。
鍋內(nèi)倒少許油,將魚煎成兩面金黃后,下姜片,并立刻倒入沸水完全沒(méi)過(guò)魚。
讓湯繼續(xù)沸騰大約15分鐘后,放入黑豆,轉(zhuǎn)小火燉2小時(shí),調(diào)入鹽即可。
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