孕婦究竟應(yīng)補(bǔ)充哪些營養(yǎng)素

副標(biāo)題#e#

  每位孕媽媽都曉得“食為天”的重要性,對于孕期營養(yǎng)絲毫不敢掉以輕心。那么,面對市面上琳瑯滿目的孕婦專用營養(yǎng)補(bǔ)充品,你心中的疑惑也隨之而生——孕婦究竟需不需要額外補(bǔ)充這些營養(yǎng)品呢? 應(yīng)該補(bǔ)充哪些營養(yǎng)素呢?

  又該如何選擇適合的營養(yǎng)品呢?我們就此請來專業(yè)人士對你的疑問逐一解答。關(guān)于孕婦到底需不需要吃營養(yǎng)品的問題,專業(yè)人士認(rèn)為這個問題并無定論,需要視孕婦的個人狀況而定。事實(shí)上,有某些營養(yǎng)素在胎兒發(fā)育時期是特別需要的,如果孕婦的健康狀況良好并且飲食一向均衡,那么自飲食中獲得的營養(yǎng)就已經(jīng)足夠,并不需要特別補(bǔ)充什么營養(yǎng)品。除了從一般食物不易攝取足夠的鐵質(zhì)等,醫(yī)師通常建議最好額外補(bǔ)充一些。

  有的媽媽因?yàn)槠饺诊嬍巢痪馊缬兄怀运厥车绕沉?xí)慣、“害喜”嚴(yán)重以及患有疾病如缺鐵性貧血等,或是為胎兒神經(jīng)管缺損的高危險群、懷多胞胎的準(zhǔn)媽媽等,為確保肚子里的胎寶寶能吸收到充足的營養(yǎng),并讓準(zhǔn)媽媽們安心她們就需要針對某種特定營養(yǎng)素做一定補(bǔ)充了。

  維他命選購篇

  孕媽媽和胎寶寶在不同的孕齡對營養(yǎng)素的需求也不盡相同,那么我們先分別對懷孕三期所需要的營養(yǎng)素進(jìn)行闡述——

  ·懷孕初期(1—3個月)所需營養(yǎng)

  懷孕初期是胎兒發(fā)育的重要階段,胎兒的五官、心臟及神經(jīng)系統(tǒng)等方面在此時成形。此時應(yīng)最需要特別注意蛋白質(zhì)、葉酸、鐵質(zhì)、鋅、碘、鈉及維他命A的攝取,除了可以幫助預(yù)防發(fā)生貧血的現(xiàn)象,且可以幫助胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的良好發(fā)育。提供給孕婦足夠的鋅,可幫助懷孕初期因缺乏鋅所產(chǎn)生的怠倦及早產(chǎn)情況。

  ·懷孕中期(4—6個月)所需的營養(yǎng)

  此時胎兒的性器官正在發(fā)展形成,心臟血液循環(huán)開始,臉部特征明顯,同時胎寶寶在此階段體重快速增加。

  此期應(yīng)提供孕婦足量的鐵質(zhì),可幫助孕婦預(yù)防發(fā)生常見的貧血現(xiàn)象。足量的補(bǔ)充維他命B群有助于母體及胎兒紅血球的形成。也應(yīng)補(bǔ)充母體足量的鈣質(zhì)有助于胎兒骨骼的發(fā)育,且可避免孕婦腿部抽痛的不適。礦物質(zhì)如鋅、鎂、碘、錳等的補(bǔ)充可幫助胎兒的骨骼、神經(jīng)系統(tǒng)及腺體的發(fā)育。

  ·懷孕后期(7—9個月)所需的營養(yǎng)

  此時胎兒的體重迅速上升,胎動頻繁,對胎兒各部位(尤其是腦部)發(fā)育的重要時期。懷孕最后兩個月的維他命及礦物質(zhì)的補(bǔ)充不足對胎兒腦部的發(fā)育影響極大, 需特別注意補(bǔ)充營養(yǎng)素。此期除了應(yīng)攝取足量的鈣質(zhì)供胎兒的成長所需外,且應(yīng)注意礦物制及維生素足量的補(bǔ)充,如鐵、銅、鋅及維他命B6、B12,可幫助胎兒健康發(fā)育。

  鈣片選購提示篇

  鈣是構(gòu)成牙齒和骨骼的重要材料,胎兒所需要的鈣通過母體獲得,即使母體缺鈣,胎兒仍然要從母體吸收一定量的鈣,母體缺鈣若沒能得到及時補(bǔ)充,嚴(yán)重時母體骨骼和牙齒就會疏松,引起腰痛、腿痛、手足抽搐及牙齒脫落等,更嚴(yán)重時可導(dǎo)致骨質(zhì)軟化癥,骨盆變形,造成難產(chǎn)。胎兒缺鈣會導(dǎo)致胎兒骨骼發(fā)育不良,引起先天性佝僂病。因此孕婦必須注意多食含鈣豐富的食物,及時補(bǔ)充鈣質(zhì),以防止嬰兒軟骨病。

  孕婦補(bǔ)鈣首先宜從食物中獲取。含鈣較多且易吸收的食物:小魚、蝦米皮、牛奶、奶制品、芝麻醬、豆腐等。同時應(yīng)多進(jìn)行戶外活動,以保證有足夠的陽光照射,以使自己的皮膚產(chǎn)生吸收鈣所需的維生素D。

  孕婦若鈣攝入不夠好就應(yīng)該適量補(bǔ)充鈣片了。那么選購時應(yīng)注意些什么呢?

  (1) 除了注意產(chǎn)品的生產(chǎn)日期、有效期限以及批號等外,還應(yīng)注意鈣片的體積則不宜大,否則易造成對胃腸的不良刺激。由于孕期胎兒的長大,致使中下腹膨隆,胃向上抬起,會影響食欲和消化,孕早期的妊娠反應(yīng)也大大影響食欲。因此補(bǔ)鈣劑量既要大,但鈣片體積不易過大,這是選購補(bǔ)鈣劑時應(yīng)予以注意的。如有的補(bǔ)鈣劑含量太低,一天需服十幾片以上才能達(dá)到劑量顯著不妥;

  (2) 有的鈣劑服后其堿性太強(qiáng)、刺激胃部、中和了胃酸造成胃納不佳應(yīng)予避免;

  (3) 有的鈣劑服后胃腸道脹氣、大便不通,加重了孕婦的便秘和不適,更要注意。一般來說D檸檬酸鈣比較理想。因?yàn)樗稍诳崭箷r攝入,劑量大,吸收率和生物利用度高,不會中和胃酸、不會引起胃腸脹氣和便秘。

  許多孕婦補(bǔ)鈣都具有一定的盲目性,總覺得補(bǔ)鈣多多益善,其實(shí)不然。經(jīng)專家證實(shí),補(bǔ)鈣過量也會產(chǎn)生許多危害,醫(yī)生告訴我們,選擇鈣制劑:一是含鈣量高、二是吸收率好。

  哪種鈣劑含鈣量最高?因?yàn)槿诵枰a(bǔ)充的元素鈣,在常見的幾種鈣制劑元素鈣的含量差別很大,它們依次為碳酸鈣含40%、碳酸氫鈣含23.3%、枸櫞酸鈣含21%、乳酸鈣含13%、葡萄酸鈣含9%。

  顯然在上述鈣鹽中,碳酸鈣中元素鈣含量最高。因此,中國藥典(1995年出版)正式收載碳酸鈣原料,并將補(bǔ)鈣作用列為第一適應(yīng)癥。所以在選擇補(bǔ)鈣產(chǎn)品時,不管其商品名是什么,一定要搞清楚其成份是哪種鈣鹽。尤其要注意的是些鈣產(chǎn)品的說明書只標(biāo)出該產(chǎn)品的全藥量而不是每片元素量,千萬不要將這兩個完全不同的概念混淆。要根據(jù)該類鈣劑的全藥量及其含元素鈣的比例計算出其真正的含鈣量。

  選擇鈣劑的第二要素是易吸收。鈣主要在腸道吸收,故應(yīng)以口服為主。研究表明,各種鈣劑在人體的吸收率為28%~39%,最高不超過30%,其余的從糞、尿及汗排出。所以對鈣劑過高吸收率的宣傳是不恰當(dāng)?shù)?。促進(jìn)鈣吸收的主要因素是機(jī)體缺鈣狀況及維生素D能促進(jìn)鈣的吸收。此外,鈣劑的生產(chǎn)工藝好壞直接影響鈣的吸收。

  口服鈣劑多為固體,其崩解或溶出能力對其影響很大。有人測試過80余種市售鈣劑,結(jié)果半數(shù)以上溶出度不合格,為使您真正能達(dá)到合理有效的補(bǔ)鈣目的,建議您選擇補(bǔ)鈣制劑時千萬別忘記以上提到的含鈣量高、吸收率好2條重要原則,而且應(yīng)該選擇由國家衛(wèi)生部門批準(zhǔn)的、品牌好、信得過的優(yōu)質(zhì)鈣產(chǎn)品。

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  鐵劑選購行動篇

  鐵質(zhì)缺乏的貧血在懷孕期非常普遍,究其原因主要因?yàn)槭澄镏腥狈﹁F質(zhì)、慢性失血及懷孕中增加鐵質(zhì)需要。懷孕時由于胎兒須由母體吸取鐵質(zhì),孕婦本身鐵質(zhì)儲藏量很少,再加上血液的稀釋,準(zhǔn)媽媽如果不多攝食含鐵質(zhì)的食物,就很容易罹患缺鐵性貧血。

  可以先對照一下,你有沒有貧血?

  普通女性:血色素12克/分升

  正常孕婦:血色素11克/分升

  輕度貧血:血色素10~11克/分升

  重度貧血:血色#FormatImgID_0#素<10克/分升

  ·預(yù)防貧血先期行動:

  1. 改善飲食,吃富含鐵的食物,如肝臟(羊肝、豬肝)、動物血、豆制品、糯米、芹菜、海帶、紫菜、黑木耳、蛋等;

  2. 兩款補(bǔ)血食療方:

  a. 紅棗煮花生:把紅棗和花生一起煮。注意花生要帶紅衣,把紅棗煮爛,連湯一起喝。

  b. 紫米粥:將紫米、帶紅衣的花生、紅小豆、紅棗一起煮得稠稠的9一般要煮1小時)

  ·服用一些高效安全的改善貧血的保健產(chǎn)品

  如果因?yàn)槠郴蛘咭驗(yàn)槠渌蛩卦斐韶氀容^嚴(yán)重的話,就要咨詢專業(yè)醫(yī)師,需要從鐵質(zhì)保健品或一些藥物中補(bǔ)充了。服用時要按照說明書上標(biāo)示的服用劑量及用法,勿攝取過量。

  在服用鐵劑時,首先應(yīng)注意選擇制劑。三價鐵和有機(jī)鐵在腸道不容易吸收,必須變成游離的二價鐵,才被吸收。現(xiàn)有制劑中硫.酸亞鐵、碳酸亞鐵、富馬酸鐵、葡萄糖酸亞鐵均屬二價鐵。枸櫞酸鐵銨為三價鐵,須在胃腸道內(nèi)還原,因它易溶于水,可配成10%水溶液,便于小孩子服用,故適用于小兒科病人。

  其次給藥的劑量和時間應(yīng)當(dāng)充分。缺鐵性貧血患者,在排除引起失血的因素后,若服藥不充分,可致貧血多年,而得不到徹底糾正。合理的用法是,成人每次服硫.酸亞鐵0.3-0.6克,每日3次,直至血紅蛋白恢復(fù)正常水平后,再繼續(xù)服用小量鐵劑(每日0.3-0.6克)3-6個月,以恢復(fù)體內(nèi)所消耗的鐵。鐵劑一般在十二指腸吸收。當(dāng)機(jī)體不缺鐵時,鐵的吸收停止,過多的鐵從腸道排出,所以口服鐵劑一般不會引起過量中毒。注射鐵劑時則要注意用量。

  鐵劑對胃腸道有刺激作用,常引起惡心、嘔吐、腹痛等,應(yīng)在飯后服用為宜。反應(yīng)嚴(yán)重者可停服數(shù)天后,再由小量開始,直至所需劑量。若仍不能耐受,可改用注射劑。

  胃酸和維生素C可以促進(jìn)三價鐵還原為二價鐵,有利于鐵的吸收,所以在服鐵劑時,常同服維生素C、稀鹽酸。而抗酸藥、濃茶和中藥煎劑不能與鐵劑同服,因抗酸藥能中和胃酸;濃茶和中藥煎劑中含有鞣酸,與鐵結(jié)合形成鞣酸鐵沉淀,影響鐵的吸收。

  此外,鐵劑和腸內(nèi)的硫化氫結(jié)合成硫化鐵,減少了硫化氫對腸壁的刺激,使腸蠕動減弱。同時,硫化鐵對腸壁有收斂作用,引起便秘。硫化鐵是黑色沉淀,所以病人排出黑色糞便,應(yīng)事先告訴病人,以免病人誤解,造成不必要的緊張。

  孕婦專用奶粉選購篇

  目前市面上有專門為準(zhǔn)媽媽配制的"孕婦奶粉",它是在牛奶的基礎(chǔ)上,再進(jìn)一步添加孕期所需要的營養(yǎng)成分,包括葉酸、鐵質(zhì)、鈣質(zhì)、DHA等營養(yǎng)素,可以滿足準(zhǔn)媽媽在孕期的特殊需要。

  孕婦喝特制奶粉有什么講究呢?一般來說,以每杯牛奶250毫升為例,建議孕婦一天可以喝1~2杯就好,可以補(bǔ)充每天所需要的鈣質(zhì)等營養(yǎng)成分。當(dāng)然,與專業(yè)醫(yī)師面對面探討選擇適宜自己的孕期奶粉是明智的。記住:勿喝產(chǎn)品標(biāo)示不清楚的奶粉。

  患有糖尿病的孕婦,最好請醫(yī)生合理規(guī)劃孕期飲食,將孕婦奶粉中的蔗糖攝取量也計算在日常飲食計劃內(nèi)。如果是家族中有糖尿病史的孕婦,醫(yī)師一般都會先為其做糖尿測試。如果測試后有異常反應(yīng),一般情況下會有營養(yǎng)咨詢科的醫(yī)師幫助設(shè)計飲食內(nèi)容,適當(dāng)?shù)乜刂铺穷惖臄z取量,而不是說單純地拒絕孕期奶粉。

  凡事過猶不及,準(zhǔn)媽媽也不要因?yàn)閼言芯妥プ≡袐D奶粉大喝特喝,或者既喝孕婦奶粉,又喝其他牛奶,這樣反而會增加腎臟的負(fù)擔(dān)。將奶粉替代水更不足取。許多重要的營養(yǎng)成分還是要從一日三餐中攝取的,例如蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、纖維等……

  總而言之,準(zhǔn)媽媽必須建立正確的觀念,就是營養(yǎng)保健補(bǔ)充品畢竟只是補(bǔ)充,無論其營養(yǎng)成分多么完美,都不能取代正常的飲食。絕大部分營養(yǎng)素的來源還是要靠天然食品,只要平日遵照飲食均衡的原則,就可獲得必要的營養(yǎng)素。因此,千萬不要舍本逐末,把營養(yǎng)保健品當(dāng)做靈丹。

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