孕婦必吃的堅果:腰果(圖)

  營養(yǎng)豐富,含蛋白質達21%,含油率達40%,各種維生素含量也都很高。具有補充體力和消除疲勞的良好功效,還能使干燥的皮膚得到改善。同時還可以為孕媽咪補充鐵、鋅等。

  攝入量: 5~8粒(約10~16克)

  Tips1:與其他堅果相比,腰果中對人體不利的飽和脂肪酸含量要稍高一些,因此,應避免吃得太多。

  Tips2:腰果含有多種過敏原,對于過敏體質的人來說,可能會造成過敏,孕媽咪一定要謹慎。

  挑挑選選:選擇外觀呈完整月牙形、色澤白、飽滿、氣味香、油脂豐富、無蛀洞、無斑點的腰果,而黏手或受潮現(xiàn)象的,表示鮮度不佳。

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