進(jìn)口食品一定更安全嗎？

　　近幾年，國內(nèi)的飲食安全問題層出不窮，尤其08年三聚氰胺事件曝光后，很多孕媽媽為了寶寶的健康安全著想，不惜花高價從國外代溝奶粉、食品等。

　　當(dāng)被問及為什么要選擇進(jìn)口食品時，準(zhǔn)爸媽的回答大抵相似“不是我崇洋媚外，覺得外國的產(chǎn)品質(zhì)量一定好，只是國內(nèi)的東西太沒安全感?！薄澳悴恢滥奶煊謺行碌氖称穯栴}曝出來，三聚氰胺、地溝油、染色饅頭……這些陰影還沒消除呢，致癌牛奶、明膠蝦又出來了。在這樣的情況下，與其每天擔(dān)驚受怕，不如多花點(diǎn)錢，托點(diǎn)關(guān)系，從國外帶呢！”“很多國外產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)都比國內(nèi)高：比如瑞典研究機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)表示：雀巢等嬰兒食品含砷、鉛等重金屬，存在安全隱患，但中國檢測機(jī)構(gòu)卻說，未超出中國標(biāo)準(zhǔn)。國外的下架了，國內(nèi)還說沒事。誰敢相信??！為了孩子，還是買進(jìn)口的吧。錢雖然多一點(diǎn)，但安全性要高得多?！?/p>

　　因為這樣的原因，許多經(jīng)濟(jì)收入不錯，國外有關(guān)系的孕爸孕媽從準(zhǔn)備懷孕的那一刻開始，就過上了國外代購的生活。維生素、奶粉、餅干、零食，甚至連平常喝的水也從國外帶。難道外國的月亮真的比較圓？外國的食品真的更好更安全嗎？答案當(dāng)然是未必。國內(nèi)外媒體曾發(fā)布過無數(shù)關(guān)于國外食品的安全問題，只是多數(shù)人對國外的食品問題充耳不聞，只對國內(nèi)的事情印象深刻而已。

　　進(jìn)口食品的問題事件薄

　　隨便搜索一下，就能找到無數(shù)關(guān)于進(jìn)口食品的安全問題。就拿日本來說，他們一向以苛求食品安全性而著稱。即便如此，他們的食品問題也是層出不窮，麻煩不斷。

　　就拿媽媽們最關(guān)心的奶粉問題來說，在2011年東日本大地震之前，很多媽媽都充分信任日本奶粉。殊不知，日本奶粉曾出現(xiàn)過重大安全問題。

　　1955年，日本爆發(fā)了震驚世界的森永毒奶粉事件。森永集團(tuán)在加工奶粉過程中通常會使用磷酸鈉作為乳質(zhì)穩(wěn)定劑，其在德島的加工廠使用了混入砷的劣質(zhì)磷酸鈉，結(jié)果導(dǎo)致13426名兒童發(fā)熱、腹瀉、肝腫大、皮膚發(fā)黑，130個孩子死亡。森永公司為此負(fù)擔(dān)6億多日元的賠償費(fèi)用。14年后，有學(xué)者組織的調(diào)查表明多數(shù)受害者存在不同程度的后遺癥，結(jié)果在日本社會再次引發(fā)了訴訟風(fēng)潮，森永公司再次承擔(dān)約3億日元的責(zé)任賠償，并且原生產(chǎn)負(fù)責(zé)人被判了3年有期徒刑。

　　2000年，日本雪印乳業(yè)的奶粉等三種產(chǎn)品查出金黃色葡萄球菌毒素，造成1.5萬名消費(fèi)者中毒，產(chǎn)品全部被召回。

　　2007年，日本明治嬰兒配方奶粉因鋅含量不合格被召回。2011年12月6日，日本明治乳業(yè)公司發(fā)布什么稱，該公司生產(chǎn)的“明治STEP”奶粉檢測出微量放射性銫，召回40萬罐奶粉，并無償更換。

　　不僅如此，進(jìn)10年來，歐洲、美國等地產(chǎn)的奶粉也多次出現(xiàn)問題。

　　1999年，歐盟奶粉因受二英污染在全球下架，我國也緊急把從荷蘭、比利時、法國等地進(jìn)口的奶粉換成國產(chǎn)奶粉。

　　2002年，美國惠氏生產(chǎn)的孕產(chǎn)婦奶粉和嬰幼兒豆奶粉因為坂崎腸桿菌而被召回。同年又有一批奶粉因為亞硝.酸鹽超標(biāo)而被召回。雅培奶粉因為金屬污染和潤滑油污染被全球召回和銷毀，德國美樂寶奶粉因坂崎腸桿菌而被召回，丹麥產(chǎn)荷蘭多美滋奶粉因為金屬污染和潤滑油污染被全球召回。

　　2003年，比利時、荷蘭、法國、德國四國奶粉、牛奶、黃油和冰淇淋被檢出二惡英超標(biāo)。

　　2004年，美國美贊臣奶粉因為坂崎腸桿菌而被召回、銷毀并賠償消費(fèi)者的損失。

　　2005年，雀巢金牌成長3段奶粉因為碘超標(biāo)被召回。

　　2006年，美國美贊臣奶粉因為金屬顆粒污染被召回。

　　2008年，美國雅培奶粉因為密封不善造成氧化而召回，12月底，美國主要品牌雀巢、雅培等均被檢出微量三聚氰胺。

　　2009年，澳大利亞進(jìn)口的百樂斯奶粉中查出坂崎腸桿菌。

　　2010年6月，國家質(zhì)檢總局共檢出14批次的乳制品不合格。其中包括25.25噸新西蘭公司出品的全脂奶粉，149.875噸新加坡全脂奶粉檢出阪崎腸桿菌，1噸來自美國的牛初乳檢出亞硝.酸鹽。有二批次來自澳大利亞的有機(jī)嬰幼兒奶粉共53噸檢出不符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求的磷；另有171.775噸來自澳大利亞的嬰幼兒配方奶粉也檢出鋅超標(biāo)。

　　除了奶粉，其他的飲食問題也是不斷曝光。1999年，歐盟爆出二噁英超標(biāo)，大批禽、蛋、肉被銷毀，造成一場波及幾十個國家的全球食品安全風(fēng)波。2008年，愛爾蘭又出現(xiàn)了被二噁英污染的豬肉。而波及歐洲、美國、日本的瘋牛病，據(jù)說就是因為飼料供應(yīng)商吧動物的內(nèi)臟、骨頭等廢棄部位粉碎之后，又添加到動物飼料中，讓原本吃素的牛羊變成吃自己同類的肉食動物。因此，千萬不要盲目迷信外國產(chǎn)品，隨便食用未經(jīng)檢驗的走私進(jìn)口肉類。

　　寫這么多，并不是為國內(nèi)食品問題開脫，只是希望大家在選擇進(jìn)口食品的時候拋棄掉那種外國產(chǎn)品一定質(zhì)量更過硬，外國的產(chǎn)品更有保障的想法。

　　很多現(xiàn)在在國內(nèi)出現(xiàn)的問題，最初都是外國人發(fā)明的。在工業(yè)化迅猛發(fā)展的今天，任何國家都可能會發(fā)生食品問題。重要的是企業(yè)在出現(xiàn)問題后對待的態(tài)度。

　　進(jìn)口食品一定好嗎？

　　雖然進(jìn)口食品出過很多問題，但很多人依然會覺得國外的企業(yè)產(chǎn)品出了問題后就會馬上整改，國外對食品的要求也更嚴(yán)格。所以還是覺得國外的產(chǎn)品更過硬，更安全。

　　因此很多孕媽媽在選擇食品時，對進(jìn)口食品更依賴。有時候?qū)幵赋赃M(jìn)口的水果，也不愿選擇國產(chǎn)的。覺得進(jìn)口的水果更好吃，沒有農(nóng)藥、添加劑，更安全。

　　其實，食物在儲藏的過程中，維生素大量流失。你知道嗎，同樣一個橙子，可以提供180毫克的維生素C，也可以根本不含維生素C，同樣一個獼猴桃，可以提供400毫克維生素C，也可以根本不含維生素C。沒錯，一些超市出售的水果可能根本不含維生素C。

　　維生素C非常容易被氧化，它還常常犧牲自己，以消除讓食物發(fā)生腐敗的有害氧化物。雖然它是能保護(hù)身體的元素，但如果進(jìn)食時，食物中已經(jīng)沒有維生素C，它又怎么能發(fā)揮作用呢？進(jìn)口食品就是存在這樣的問題，想想進(jìn)口水果一生走過的路，它經(jīng)過采摘、儲藏、烹飪、冷凍，然后長途運(yùn)輸，在超市儲藏，直到被買走，回家后又放置一段時間，最后被吃掉，這時它還能剩下什么呢？進(jìn)口水果最大的問題，就是營養(yǎng)流失的問題，這個是任何食品規(guī)則都無法規(guī)定的。

　　孕媽媽要大量吃水果和蔬菜，這句話應(yīng)該改改了，孕媽媽要大量吃本地本季的水果和蔬菜，越新鮮營養(yǎng)才會越豐富。你所能做的最糟糕的事情，就是購買來自大洋彼岸的水果，然后放置一段時間后再食用。

　　吃進(jìn)口水果一定要注意削皮，它們不僅打了蠟，而且極可能經(jīng)過保鮮劑處理，多少回有一些殘留。

　　進(jìn)口食品如何挑

　　首先要看包裝上是否有中文標(biāo)簽，根據(jù)國家《進(jìn)出口食品標(biāo)簽管理辦法》的規(guī)定，進(jìn)口食品標(biāo)簽必須事先經(jīng)過審核，在取得進(jìn)出口食品標(biāo)簽審核證書后，進(jìn)口食品標(biāo)簽必須為中文標(biāo)簽。標(biāo)簽的內(nèi)容不僅和外文內(nèi)容完全相同，還必須包括以下幾項：食品名稱、配料成分、凈含量和固體物含量，原產(chǎn)國家或地區(qū)，商品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯藏指南，制造、包裝、分裝或經(jīng)銷單位的名稱和地址，在中國國內(nèi)的總經(jīng)銷商的名稱和地址等信息，這些信息必須是中文黑色字體。除了檢查上述內(nèi)容外，還要注意看所購部分食品包裝上是否貼有激光防偽的“CIQ”(中國檢驗檢疫的縮寫)標(biāo)志。

　　專家提醒，也可在經(jīng)銷商店內(nèi)查看“進(jìn)口食品衛(wèi)生證書”，該證書是檢驗檢疫部門對進(jìn)口食品檢驗檢疫合格后簽發(fā)的，證書上注明了進(jìn)口食品的生產(chǎn)批號等詳細(xì)信息。只有貨證相符，才能證明該食品是真正進(jìn)口的。如果是沒有以上標(biāo)志和證書的進(jìn)口食品，很有可能是非法進(jìn)口的，由于沒有經(jīng)過檢測，這樣的食品安全性得不到保障，大家要謹(jǐn)慎購買。